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19 marzo: Festa delle DeCo alla Canapa di Monsano. Meglio esserci: la Canapa è buona e fa benissimo
Di Massimo Guido Conte (del 15/03/2016 @ 13:04:38, in il Borgo della Canapa, linkato 834 volte)

 Meglio esserci: la Canapa è buona e fa benissimo.

 

L'equinozio di Primavera si terrà l'annuale Festa delle DeCo di Monsano. Le prime Denominazioni Comunali per prodotti alla Canapa:

  • la Piadina 100%Veg
  • il Carciofo Vallesino (Carciofo Violetto Precoce di Jesi)

Alle 17, presso l'Aula consiliare, si terrà un incontro di presentazione del progetto e dei prodotti. 

Vi saranno esposizione di prodotti a base di Canapa, alimentari e non solo; si potranno degustare i prodotti De.Co. e - alla sera si potrà cenare con un menù curato dallo chef Daniele Giannuzzi, "Coque magnum" de "la Città della Canapa" è ideatore della linea di prodotti a base di Canapa "Free Sell" che conduce assieme all'ottima Chiara Putrino in Terra di Salento. 

Il costo della cena è di 12€, bevande incluse; prenotazione obbligatoria. Per prenotare la cena, sms al n: 3406410766 oppure e mail a: ilborgodellacanapa@gmail.com 
Free Sell, tra l'altro, distribuisce la Piadina De.Co. di Monsano. 

Menù:

  • Millefoglie di Piadina DeCo di Monsano con le Verdure grigliate, pesto di erbette spontanee, noci e caprino marchigiano
  • I Gemelli alla Canapa con Carciofo Vallesino, Ciauscolo e Pecorino di Fossa
  • L’Arrosto del Maiale farcito con Scamorza affumicata, Mela rosa, bardato con Pancetta pepata e servito con insalata di Farro primaverile, Olio e Semi Decorticati di Canapa 
  • Panna cotta di latte di Canapa e Zenzero con composta di fichi, menta e Semi di Canapa 


Monsano, 19 marzo 2016 ore 20 - Piazza Giuseppe Mazzini - prenotazione a: ilborgodellacanapa@gmail.com
or sms a 3406410766. 

Per prenotare, gratuitamente, spazio espositivo, scrivere a: ilborgodellacanapa@gmail.com
Per pernottare a Monsano, usare la convenzione con "B&B Le Muse" in Viale Marconi 2 a Monsano; tel: 3497741945; la convenzione si attiva dicendo di essere partecipanti alla Festa delle DeCo alla Canapa di Monsano. 

in collaborazione con I Gre delle Marche - Vallesina


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